FREIXENET

El Grupo Freixenet es una empresa familiar dedicada a la producción y distribución de vinos espumosos que cuenta con 18 bodegas en 7 países de 3 continentes.

Francesc Sala Ferrés fundó en 1861 la Casa Sala, la primera marca exportadora de vinos en Sant Sadurní d'Anoia. Su hijo siguió con el negocio y, después de la boda de su hija con Pere Ferrer Bosch, empieza el negocio del cava, en 1914.

Pere Ferrer Bosch era hijo de La Freixeneda, finca del s.XIII situada en el Alto Penedès. El negocio se fue ampliando y empiezan a aparecer las primeras etiquetas de cava con la marca Freixenet Casa Sala.

Desde el inicio optaron por elaborar exclusivamente cava, un vino espumoso natural, siguiendo el método utilizado en la Champaña (Francia) desde el s.XVIII. En los años setenta, Freixenet ya era una marca plenamente estable y daba comienzo una expansión que llevaría a mediados de los 80’s al Grupo Freixenet al liderazgo mundial de todos los vinos espumosos elaborados según el método tradicional.

 http://www.freixenet.es/